3일만 먹어도 노폐물 싹 빼주는 마녀스프 다이어트 레시피
마녀스프란 Magic Detox Soup Recipe
몸이 가벼워지는 정리 한 끼, 해독도 되고 다이어트에도 딱이에요
얼마 전, 늦은 저녁에 거울을 봤는데 얼굴도 붓고 눈빛도 퀭하더라고요.
며칠 사이 일이 많아져서 식사는 계속 제때 못 챙기고,
스트레스를 먹는 걸로 푸는 날도 있었거든요.
늘 그렇듯 반성은 하지만 몸이 먼저 반응을 해버려서, 이번엔 좀 정리를 해야겠다는 생각이 들었어요.
그때 문득 친구가 해독 스프라며 추천했던 '마녀스프’가 떠올랐어요.
그 친구는 3일만 먹었는데 속도 편해지고 붓기도 싹 빠졌다고 하더라고요.
바로 다음날, 저도 마음을 단단히 먹고 집에 있는 재료들을 훑어봤답니다.
당근, 양파, 브로콜리, 토마토, 감자, 버섯, 양배추까지 –
신선한 채소들이 제법 넉넉히 있길래, 이걸로 마녀스프를 한솥 끓여보기로 했어요.
먼저 양파는 채 썰어 올리브유에 가볍게 볶아 향을 냈고,
당근과 감자, 고기를 함께 넣고 뭉근하게 볶다가
다른 채소들을 순서대로 넣으며 천천히 익혀줬어요.
방울토마토와 토마토소스를 넣고 물을 부은 뒤 팔팔 끓이다가
불을 줄이고 30분 이상 푹 끓이니까 집 안 가득 따뜻한 향이 퍼졌어요.
저는 여기에 카레 가루를 한 숟갈,
그리고 풍미를 위해 오레가노도 아주 살짝 넣어봤어요.
기름을 거의 쓰지 않았기 때문에 텁텁함도 없고,
먹고 나면 속이 따뜻하면서도 아주 깔끔하게 정리되는 느낌이 들더라고요.
첫날은 세 끼를 전부 마녀스프로 먹었고,
둘째 날부터는 아침·점심만 스프, 저녁엔 삶은 달걀이나 오트밀을 곁들였어요.
3일쯤 지나니까 피부톤이 맑아지고,
속이 훨씬 편안해진 게 느껴졌어요.
체중계 숫자도 내려갔지만, 무엇보다 기분이 개운해졌다는 게 제일 큰 수확이었어요.
■ 건강 정보
이 스프는 최대한 인공 조미료 없이 끓이는 레시피라
위에 부담이 없고, 신진대사를 활발하게 만들어주는 효과가 있어요.
특히 토마토는 항산화 작용이 뛰어나고,
양배추와 브로콜리는 소화 효소를 도와주는 성분이 풍부해서 장을 정리하는 데 좋답니다.
짧게는 1~3일, 길게는 한 주 동안 식사 대용으로 활용하면
몸속 노폐물을 자연스럽게 비우는 데 도움이 돼요.
■ 재료 (4인분 기준)
- 양파 1개
- 감자 3개
- 당근 2/3개
- 고기 (우둔살, 부채살, 홍두깨살) 300g * 더 추가해서 넣으셔도 됩니다.
- 닭가슴살 400g (생략 가능)
- 방울토마토 20개
- 새송이버섯 3개
- 양배추 1/4통
- 올리브유 1큰술
- 버터 1조각 (생략 가능)
- 토마토 소스 1통 (680g)
- 물 1통 (토마토 소스 통 기준)
- 카레 가루 5큰술
- 오레가노 약간 (선택)
■ 만드는 방법
- 양파는 채 썰고, 감자·당근·양배추는 큼직하게 썰어 준비해요.
- 냄비에 올리브유를 두르고 양파를 볶다가 당근, 감자도 넣고 고기도 함께 볶아요.
- 다른 채소들과 토마토, 토마토 소스를 넣고 물을 붓습니다.
- 끓기 시작하면 약불로 줄여 30~40분 정도 푹 끓여요.
- 마지막에 카레 가루와 오레가노로 간을 맞추면 완성!
※ 닭가슴살은 넣으면 포만감이 더 좋아요. 단백질 보충이 필요하다면 추천!
※ 오래 끓일수록 국물이 진해지고 풍미가 깊어져요.
※ 풍미를 더하고 싶다면 버터와 치킨스톡을 추가해 보세요. 휠씬 깊고 먹기 편할 꺼예요.
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다음 레시피
마녀스프 요약 Magic Soup at a Glance
Low Sodium, Detoxifying, and Weight Loss-Friendly
Boosts Metabolism and Improves Digestion
Perfect for a Healthy Diet Plan
English Summary
If you're looking for a healthy and detoxifying soup, this Magic Detox Soup is perfect for you! Made with fresh low-sodium vegetables, it helps with bloating, weight loss, and digestion. This soup is simple to make and perfect for a healthy diet. Try it as a meal replacement or as a nutritious side dish!
Check out more healthy recipes on my blog!
자극적인 조미료 없이도 깊은 맛을 내는 순수한 마녀스프! 건강하게 즐겨 보세요.
Enjoy this healthy, low-sodium Magic Soup and feel great!
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